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新しい食材を迎える準備


​季節が変わると 
体が欲する 食材が 変わる気がします。

で キッチンの掃除を始めました。
冷蔵庫、特にたまりがちな冷凍室も掃除。

旬を迎えるために 

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# by blanche_plus | 2016-04-07 13:13 | 整理収納部

雛菓子

雛のお菓子は 春色で大好き
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ひいなのお懐紙も 好き
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# by blanche_plus | 2016-03-04 21:33 | 写真部

好きな料理ジャンル

料理本 よく買うのは 「お弁当の本」
ミニチュアドールハウスが好きなのに似てるかも
そろそろお弁当も卒業かも知れなくても
本は別(笑)
見ているだけで何か作ろうという気になる
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こういう普通がいいという本に 同感
至って普通のお弁当を作り続けて そろそろ30年

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# by blanche_plus | 2016-02-27 10:57 | 調理部

お茶と散歩

運動と称して
30~40分歩けば何んとなかる範囲のおやつ処をめぐる。

コホロ
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アンチエイジングカフェ age
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コモンカフェ
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アンズ舎
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美味し!これからもお茶だけなんて無理!
あるいても 絶対痩せない!(大笑)


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《注釈:もちろん一日ではまぐれません》
# by blanche_plus | 2016-02-25 18:56 | 備忘録

梅 香る

近いと さぼる。気づけば終わる。の毎年

今が見ごろの天神さんの梅まつり
通りがけに香りが誘う 見事な梅はカメラの人だかり
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盆梅展開催中の境内 今年こそ と思うのだけど・・・
 (~3/13まで 9:30~16:00入場受付 2/26・28は夜間拝観あり)
大阪城の梅林も きっと今は見頃のはず と
天気予報に三寒四温の温かい方の日を探す   

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# by blanche_plus | 2016-02-23 00:18 | 写真部