ゆかり。。。今年の仕上がり

梅仕事。
沢山の赤しそを使ったんですから
たくさんできるのは当たり前。
梅干しに色と香りをつけてくれた紫蘇は、干して砕いて
ゆかりになりました。
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お弁当のふりかけに活躍します。
とっておいた空きビンは おすそ分け用に 無くなりました。
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by blanche_plus | 2014-08-24 17:27 | 調理部
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