ピザのわけ

なぜ今朝の朝食が　ピザ　になったかというと

実は　寝坊をしたから

朝　焼きたてのカンパーニュを　食べられるようにと　

天然酵母のパンを長時間発酵に仕込んだのだけれど

春眠暁を。。。　で、

過発酵させてしまって　やむなく

ピザに仕立てることに なった という訳


小さくため息をつきながらの　ピザは　トマトの水煮缶　をベースに

玉ねぎと　ウインナーを　刻んでちらし　チーズをトッピング






失敗隠し　は　成功♪








　　　　　　　　　　

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